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25.07.2009
La manifestazione nell’ambito del progetto “Vino e Giovani” di Enoteca Italiana e del Mipaaf

Le “Viniadi”, nella sfida “bendata” in Val d'Aosta la spunta un giovane operaio di ventitré anni

Il terzo Campionato Nazionale Degustatori non Professionisti. Filari di vite in palio per i più bravi

Simon Tazzara, 23 anni, operaio, di Aymavilles (Aosta) è il vincitore della sfida regionale delle “Viniadi” in Val d’Aosta, che si è svolta ieri sera presso la Cantina Cooperativa Cave des Onze Communes a Aymavilles (Aosta) sede dell'Associazione Route des Vins Vallée d'Aoste.
Si è trattato della ventesima gara del Campionato Nazionale Degustatori non Professionisti, organizzato da Enoteca Italiana (Siena) e dal Ministero per le politiche agricole, alimentari e forestali, nell’ambito del progetto “Vino e Giovani”, che mira con iniziative nelle università, in collaborazione con le Regioni, a sensibilizzare le nuove generazioni ad un consumo consapevole e moderato di questa bevanda.
Il vincitore della tappa di Aymavilles accede alle semifinali, previste in autunno.
Degne di un’olimpiade, le “Viniadi” consistono in un torneo di degustazioni “alla cieca”, aperte ai maggiorenni, senza limite di età, a esclusione di quanti si occupano professionalmente del vino. Prevedono eliminatorie, semifinali e finalissima: in palio per i vincitori ci sono premi particolari, tra i quali l’usufrutto di filari di vino e vacanze in fattoria.
I concorrenti valdostani si sono trovati di fronte sei bottiglie chiuse dentro sacchetti neri, che ne celano etichette, forme e colore; hanno dovuto individuare i vitigni dei primi tre vini (Prie Blanca, Fumin, Nebbiolo) e poi la regione di provenienza di altri tre nettari (Nebbiolo d'Alba - Piemonte, Chianti Classico - Toscana, Petit Arvine - Val d'Aosta). Inoltre hanno dovuto rispondere a tre domande di cultura enologica generale.
A valutare le capacità di questi particolari “atleti” del vino, in occasione della ventesima gara delle “Viniadi”, giunte alla terza edizione, è stata una giuria guidata da Fedele Belley, sindaco di Aymavilles e composta da Walter Barbero (giornalista, direttore La Vallée Notizie), Mario Dalbard (presidente associazione Route des Vins Vallée d'Aoste e presidente Caves Cooperatives de Donnas), Dino Darensod (presidente della Cantina cooperativa Cave des Onze Communes), Vincent Grosjean (enologo, titolare della Maison Vigneronne Frères Grosjean), Daniele Quey (giornalista La Vallée Notizie), Angelo Sarica (sommelier, membro Ais Valle d'Aosta), Salvatore De Lio (Enoteca Italiana).
Marterdì 28 luglio, la ventunesima gara delle “Viniadi” si svolgerà in Sicilia, presso l'Enoteca Musso a Messina alle ore 18,30.



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