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10.07.2009
La manifestazione nell’ambito del progetto “Vino e Giovani” di Enoteca Italiana e del Mipaaf

Le “Viniadi”, prima eno-sfida nelle isole: a Olbia passa il turno un agente immobiliare di 28 anni

Il terzo Campionato Nazionale Degustatori non Professionisti. Filari di vite in palio per i più bravi

E’ un agente immobiliare di 28 anni, Michele Salvatore Ledda, di Loiri (Olbia-Tempio Pausania) il vincitore della sfida regionale delle “Viniadi” in Sardegna, che si è svolta oggi pomeriggio (ore 18) presso l’Università di Olbia (corso di laurea in Economia e Imprese del Turismo).
Si è trattato della diciassettesima gara del Campionato Nazionale Degustatori non Professionisti, organizzato da Enoteca Italiana (Siena) e dal Ministero per le politiche agricole, alimentari e forestali, nell’ambito del progetto “Vino e Giovani”, che mira con iniziative nelle università, in collaborazione con le Regioni, a sensibilizzare le nuove generazioni ad un consumo consapevole e moderato di questa bevanda.
Il vincitore della tappa di Olbia accede alle semifinali, previste in autunno.
Degne di un’olimpiade, le “Viniadi” consistono in un torneo di degustazioni “alla cieca”, aperte ai maggiorenni, senza limite di età, a esclusione di quanti si occupano professionalmente del vino. Prevedono eliminatorie, semifinali e finalissima: in palio per i vincitori ci sono premi particolari, tra i quali l’usufrutto di filari di vino e vacanze in fattoria.
I concorrenti di Olbia si sono trovati di fronte sei bottiglie chiuse dentro sacchetti neri, che ne celano etichette, forme e colore; hanno dovuto individuare i vitigni dei primi tre vini (Carignano, Torbato, Cannonau) e poi la regione di provenienza di altri tre nettari (Vermentino - Sardegna, Barbera d’Alba - Piemonte, Chianti Colli Senesi - Toscana). Inoltre hanno dovuto rispondere a tre domande di cultura enologica generale.
A valutare le capacità di questi particolari “atleti” del vino, in occasione della diciassettesima gara delle “Viniadi”, giunte alla terza edizione, è stata una giuria composta dal prof. Francesco Morandi (preside della Facoltà di Economia - Università degli Studi di Sassari), Antonella Usai (già Coordinatrice del Museo del Vino - Enoteca Regionale di Berchidda), Giuseppe Isoni (presidente Consorzio di Tutela del Vermentino di Gallura docg), Pasquale Porcu (giornalista La Nuova Sardegna), Francesco Crasta (enologo), Mario Pianezzi (Gran Maestro Confraternita del Vermentino di Gallura - Berchidda), Salvatore De Lio (Enoteca Italiana).
Venerdì 17 luglio, la diciottesima gara delle “Viniadi” si svolgerà in Lombardia, presso l’Enoteca “Garda & Vino” alle ore 18.



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